Leckere Rezepte mit Reisgetränken

Wir haben 3 köstliche Rezepte mit Reisgetränken vorbereitet, die Sie völlig beeindrucken werden.

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SCHOKOLADENSCHÜSSEL

Zutaten:

1 reife Banane
2dcl Wasser
2 Esslöffel Reisgetränk mit Kakao
2 Esslöffel Haferflocken

Zubereitung

Geschälte Banane, Haferflocken, Reisgetränk mit Kakao in einen Mixer geben und Wasser hinzufügen. Alles glatt mixen.
Gießen Sie die Mischung in eine kleine Schüssel, fügen Sie geschnittene Bananen hinzu und bestreuen Sie sie mit Haferflocken.

KOKOSNUSSPUDING MIT KAKAO

Zutaten:

200 ml Wasser
3 Esslöffel Reisgetränk mit Kokosnuss
3 Esslöffel Kokosmehl
3 volle Teelöffel Verdichtungsmittel
2 Esslöffel Kakaopulver
Kokosnusschips

Zubereitung:

Rühren Sie das Reisgetränk mit Kokosnuss mit Wasser in die Pfanne. Fügen Sie das Kokosmehl hinzu und mischen Sie es gut mit einem Schneebesen, damit keine Klumpen mehr entstehen.
Mischen Sie das Verdickungsmittel in einer kleinen Schüssel mit etwas Wasser.
Die Kokosflüssigkeit zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und den Gustin einrühren. Legen Sie die Garnelen wieder auf den Teller, um die Puddingmasse zu verdicken. Zwischendurch kontinuierlich umrühren.
Den Pudding beiseite stellen, in Gläser füllen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Der Pudding härtet schließlich aus, wenn er abkühlt. Mit Kakao, Kokosnusschips bestreuen und servieren.

MANDELPFANNKUCHEN MIT GEMISCHTEN NÜSSEN

Zutaten:

3 Esslöffel Reisgetränk mit Mandeln
120 g Mandelmehl
2 Esslöffel Agavensirup
50 g Kakaobutter
100 ml Wasser / Mandelmilch
1 Teelöffel Himalaya-Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Backpulver
Gemischte Nüsse

Zubereitung:

Legen Sie die Kakaobutter in eine kleine Schüssel und schmelzen Sie sie mit kochendem Wasser über einer Pfanne.

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Mandelmehl, das Reisgetränk mit den Mandeln, das Backpulver und das Salz. Mischen Sie die feuchten Zutaten auf die gleiche Weise: Wasser oder Mandelmilch, Vanilleextrakt, Honig und Kakaobutter.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen hinzu, mischen Sie alles zusammen und lassen Sie es einige Minuten ruhen.
Legen Sie die Kakaobutter in die Pfanne und warten Sie, bis sie schmilzt. Fügen Sie eine Kugel der Mischung hinzu und verteilen Sie sie kreisförmig, da sie ziemlich dick ist. Warten Sie ca. 2-3 Minuten und drehen Sie dann den Pfannkuchen vorsichtig für weitere 2-3 Minuten um und auf die andere Seite.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis uns die gesamte Masse ausgeht. Die Pfannkuchen mit Honig und gemischten Nüssen servieren.